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冬至

        冬至既是中国农历中一个重要的节气,也是我国历史上最早诞生的节气。冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

        古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。

        在北方每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”

        大家总觉得北方人过啥节日都吃饺子,其实不然,北方真正吃饺子的节日只有两个,一个春节,一个冬至。当然有一些地区有自己的习俗另当别论。

        冬至到了,天气开始真正冷起来了。


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