娱乐战地小记者
当前位置:首页 - 儿童 >

¥198/位--鲍鱼甜虾刺身畅吃!西班牙国宝火腿2片回本!年度必刷西湖畔国宴级自助!

2019-09-02来源:民间艺术网

在杭州市中心,屹立一幢五星酒店

每天无数网红和游客前去打卡

还引来16国元首夫人组团莅临

杭州索菲特西湖大酒店


酒店可以说是占据黄金地段

位于西湖边,步行即可轻松玩转西湖十景

鼓楼、河坊街、吴山景区距此均不足5公里


酒店顶楼的180°空中花园大露台

可以把西湖、钱塘江、武林广场踩在脚下

无数网红和新婚眷侣纷纷来此打卡


G20期间政要夫人们在此办茶会

夫人茶歇名为“雨过天青”

融入龙井、莲子等杭城元素

俘获16国夫人芳心


现在酒店推出国宴级海鲜自助晚餐

元首夫人茶歇厨师团队全员参与

  仅需¥198/位  

到西湖边上走一走

到雅高集团旗下五星酒店刷一波:

派送皇室专供的西班牙国宝级5J火腿

鲜鲍、甜虾等10+款海鲜刺身

国宴茶歇厨师团队手作创意甜品档


你以为故事到这里就结束了吗?

阿根廷红虾、生蚝、内蒙羊排现烤

活海鲜、猪脑、毛肚等人气火锅食材齐聚

从中餐厅直运下来现炒时令热菜花样百出

红、白葡萄酒&杭州特色啤酒畅饮


另外提一句,用餐客人可免费停车3小时

在杭州城寸土寸金的西湖边上

这项福利至少能给你省¥90+

还等什么?快点击 文末  阅读原文 抢购吧



Chef告诉我,餐厅每天都会提供神秘派送菜,今天正好是号称“不吃一次就觉得白活了”的西班牙5J火腿配蜜瓜芝麻菜。


5J作为西班牙百年品牌,一向被各国王室青睐。这款火腿还是西班牙国宝级美食,可以说是火腿界劳斯莱斯。


5J火腿的成功之路有多难?

✔️  只用橡果喂养来自西班牙纯种黑毛猪,肉质红亮,脂肪雪白,有着如神户牛肉的“大理石脂肪

✔️  在风土条件良好的德埃萨草场地散养,保证肉质紧实,口味不腥

✔️  用与百年前一致的地道传统手工技法,需经5位大师之手,风干至少5年


关于这道派送火腿菜,还有个不得不吃的理由:在杭州城里提供这道美味的酒店并不多,零点价钱动辄¥200+起


老饕们都知道火腿和酒是绝配。餐厅餐台上摆放红、白葡萄酒、杭州本地啤酒,任客人自取。


除去国宝级5J火腿,有时还会派送冰湖小米炖辽参,整只海参在精选小米里炖的弹牙筋道,正是冬令滋补好食材。



8款冰镇海鲜齐聚档口,有些壮观。接待过总统夫人的厨师团队对品质把关更是严格,所有海鲜必须当天下午到货


海鲜堆里肉质Q弹的小鲍鱼很是吸睛,据说餐厅只进活鲍鱼,下午到货后即刻处理,活杀到做熟到发上档口,时间不超过2小时。


每天供应7款现切刺身的日料档也是餐厅人气担当,纹路清晰的三文鱼、大块Q弹的北极贝、吃口像果冻的低温金枪鱼...一次全刷遍也不会腻。


特级甜虾刺身天天有,只只有籽,据说成本有190元/斤,这里可以随便拿。


寿司种类不下10种,数量和颜值完全不输日料店。



正值冬季,餐厅重推暖心小火锅。红、白汤两种锅底任选,20+款火锅人气食材齐聚:肥牛羊,鱼肉刺身,河虾、猪脑、毛肚、手工鱼丸...


为了保证食客用餐体验,虾是用养在水里,生猛跳腾的活虾,新鲜程度和虾肉质感远超不少酒店。


别家酒店小火锅食材里难得一见的猪脑这里也有,贴心地装成小份,每天下午到店。作为五星酒店,对食材新鲜与否可是说是很在意了。


BBQ阵容也不俗,羊排、生蚝、阿根廷红虾...8种硬货随你选。


要为烤生蚝打100个call,个个都比手大,加上蒜蓉经过炙烤,刷完一打还能来一打。


现切整羊腿从内蒙空运而来,从小啃野草、喝泉水的内蒙羊,没有膻味且肉质细嫩,几乎人人爱。


10余款时令热菜在档口一字排开,全是酒店中餐厅炒好之后从特殊通道直运到自助餐厅。


自助餐期间,中餐厅厨师团队不断现炒补货,补货很快,菜也入味。牛肋排肉嫩汁多,冬笋蒸腊肉正值时令,秘制椒盐猪手更是一开餐就被抢光。


每日精选例汤也很用心,冬阴功汤、乌骨鸡汤轮番供应。



摆得满当当一席甜品盛宴,存在的意义就是等糖分控挨个儿翻牌。原材料全进口,造型颜值高,令不少食客一见钟情。


为了迎合甜品圈里流行的“半糖主义”,所有点心特意降低甜度30%~40%,多吃几块也不觉得齁。


各式水果、色拉,还有葡萄酒、啤酒、果汁&软饮在这也全部畅饮。



杭州索菲特西湖大酒店

海鲜主题自助晚餐

¥198/位

一周通用,周末&法定节假日不加价!


不可用日期为:

2019年2月4日、2019年2月14日

点击文末 阅读原文 即可购买



  ——菜单——  

 

每日派送

西班牙5J火腿配蜜瓜芝麻菜

冰湖小米炖辽参


刺身现切台

三文鱼厚切刺身,鲷鱼刺身,特级甜虾刺身

,北极贝,希鲮鱼籽  北极贝

(纹甲鱿鱼刺身,黄鰤鱼刺身,金枪鱼刺身

配料:泡姜片, 芥末,日本酱油, 海鲜醋


海鲜台

雪蟹脚,明虾,加拿大翡翠螺 ,青口贝,梭子蟹

老虎蟹,小鲍鱼

配柠檬角,海鲜醋

 

沙 拉 吧

精选四款混合生菜

配胡萝卜丝,黄瓜片,樱桃番茄,甜玉米粒,三角豆,红腰 转载文章地址:http://www.ptnangkhieu.com/ertong/10467.html
(本文来自娱乐战地小记者整合文章:http://www.ptnangkhieu.com)未经允许,不得转载!

标签:
相关推荐
网站简介 联系我们 网站申明 网站地图

版权所有:www.ptnangkhieu.com ©2017 娱乐战地小记者

娱乐战地小记者提供的所有内容均是网络转载或网友提供,本站仅提供内容展示服务,不承认任何法律责任。