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太湖会珍馐| 灵魂美食惊艳你的味蕾!敲满足~

2019-08-09来源:DONEWS



因为一种味道而激起某种情绪

因为一种味道让最普通的生活场景都充满温情和热度

因为一种味道而满足

无论生活有多少不安和浮躁

食物总是一种亘古不变的稳定介质

很多时候,食物比药物更能治愈心灵




在日本电视剧《大川端侦探社》里,有这么一个故事。黑帮老大垂老将死,只想吃一碗从前经常光顾的一家路边小店的馄饨。


无奈小店早已关门,他的小弟费尽心机找来各种名厨,但都不对老大的胃口。

甚至找来米其林大厨,用精选短腿牛的小腿肉、青森三叶草的整鸡、最昂贵的葱姜熬制的汤底,以及用上品的鱼翅、纯种金华猪头末、刚捕捞的海底大虾做馅儿……


结果还是不对胃口。


无奈之中,小弟找到大川端侦探社,希望他们找回几十年前关门的那家店,并邀请当时的店主人为老大再做一碗馄饨。

经过重重努力,侦探社终于找到了那位潦倒的店主,做出了一碗再平常不过的馄饨。没想到的是,老大一吃便两眼放光:就是这个味道!


其实,这碗馄饨其实根本不重要。因为势力衰弱,偌大的帮派只剩下黑帮老大和死忠小弟两人,而他们也早已准备好最后一搏——独闯罗刹门。只希望死之前再回味一次从前的味道,作为“最后的晚餐”。


看完了这个故事,你是否也感慨,美食,真的不在于它有多“美”,而是在于它装下了我们太多的感情和记忆。

也唯有有故事的美食,才是真正的“灵魂美食”。




其实,很多东西,都是因为有了“人”而变得珍贵。经常走的小桥,巷子,平时你不会觉得有什么特殊,但如果有一天它没了,你一定会感觉心痛。

美食也是一样,妈妈做的炸酱面,外婆做的红烧肉……,都洋溢着回忆的味道。


实际上,这些灵魂美食,简单又不简单。说简单是因为它们都来自于我们身边,并非罕见珍馐,说不简单是因为它们也不是随随便便而来,因为它添加了很多味道~~

美食,本来就是美好生活最直接的体现,生活不美,何来美食?




接下来的日子里,太湖会也会一期一期的推出灵魂美食

这里有酒,有颜值,且等你寻味


-  END  -


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【2018年第96期,总第383期

 编辑:箜篌








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